कल से शुरू हो रहा तीन दिवसीय मैंगो फूड फैस्टिवल

लखनऊ,पर्यटन विभाग एवं पर्यटन निगम द्वारा आम के मौसम को दृष्टिगत रखते हुए आम से बने विभिन्न प्रकार के व्यंजनों पर आधारित तीन दिवसीय मैंगों फूड फेस्टिवल 19 जुलाई से गोमतीनगर स्थित पर्यटन भवन में आयोजित किया जा रहा है। अपर मुख्य सचिव एवं महानिदेशक पर्यटन अवनीश कुमार अवस्थी ने यह जानकारी देते हुए बताया कि प्रदेश में विभिन्न प्रजातियों के आम की पैदावार होती है। इस आयोजन से आम से निर्मित व्यंजन उपलब्ध होने के साथ-साथ आम उत्पादकों को भी प्रोत्साहन मिलेगा। लखनऊ के मलिहाबादी दशहरी, सफेदा आदि आम देश-विदेश में विख्यात हैं, जिनका वृहद स्तर पर निर्यात भी किया जाता है। अपर मुख्य सचिव ने बताया कि मैंगो फूड फेस्टिवल में आम से बने उत्पाद तथा आम की पौध, आम की बिक्री भी की जायेगी। आम महोत्सव में तीनों दिन महिलाओं हेतु आम निर्मित व्यंजनों की कुकिंग प्रतियोगिता, बच्चों की फैन्सी ड्रैस प्रतियोगिता, मैंगो ईटिंग प्रतियोगिता, आम पर कहानियां तथा आम की शायरी आदि कार्यक्रम भी प्रस्तुत किये जायेंगे।

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